Japonya’da gencinden yaşlısına herkesin sevdiği, neredeyse ortak bir ¨eğlence şekli¨ – Kaitenzushi (回 転 寿司). Bant sushi olarak çevirebiliriz. Restoranda ortada dönen bant üzerinde tabaklarda sushiler gelip geçiyor ve sevdiklerinizi alıp yiyorsunuz. Özel şiparişlerinizi önünüzdeki ekrandan yolladığınızda, masanız önüne geldiğinde duran bir sistem de var. Genellikle çok uygun fiyatlıdırlar. Tabak başı 100 yen gibi bir fiyattan başlıyor. Geleneksel sushi restoranlarından daha ucuzdurlar genelde.