Japonya’da bulabileceğiniz farklı tatların sınırı olmadığından çok kez bahsetmiştim.
Her konuda ne kadar mükemmeliyetçi olduklarını da biliyoruz… Bu ikisi birleşince ¨en mükemmel meyveyi yetiştirme¨ takıntılarına varabiliyoruz. Üzüm, elma çilek, karpuz… Ne olduğu önemli değil ama mükemmel olmalı.
¨Sembikiya¨ adını duydunuz mu? 1834’de kurulan Japonya’nın en eski meyve dükkanı. Aynı zamanda dünyanın en pahalı meyvelerine de ev sahipliği yapıyor…
Japonya ve Kavun Aşkı
İlk okuduğunuzda garip geldiğini tahmin edebiliyorum fakat buraya geldiğinizde sizin de gözünüze çarpacak bir sevgi bu kavun sevgisi 🙂
Kavunlar lezzetin ve lüksün sembolü olarak görülüyor…
İki tanesine 27.000 dolara kadar ödemeyi göze aldırabilecek bir sevgiden bahsediyoruz. (Japonya’da bu fiyata satılmıştı evet!)
Bu sevgi ile bir çok üründe karşılaşabilirsiniz; kavun suyu, şekerlemeler, dondurmalar mochiler, kekler, ekmekler… Bunlardan bazıları sadece şekillerinden dolayı bu isimleri alabiliyor; melon-pan’ın (ekmeğin) gerçekten kavun tadında olmaması ama şeklinin benzemesi gibi!
Fakat en popüler olanı ¨Melon Soda¨ (kavun soda)
Japonya’ya gelip alkollü içecekler dışında farklı ne deneyebileceğinizi düşünüyorsanız bunun cevaplarından biri Melon Soda.
Çoğu kişi bu içeceğin en azından açık turuncu ya da pembemsi bir renkte olmasını bekliyor olabilir fakat aslında parlak neon yeşili bir renge sahip bu soda, hafif ve tatlı bir içecek.
Özellikle Haziran-Eylül ayları arasında oldukça popüler olan bu içeceği bir çok şirket kendi markası altında üreterek piyasaya sürüyor. Bunların başlıcaları; Sangaria, Fanta, Sunkist, Ramune Melon Soda, UCC Melon Creamy Soda…