Shinagawa’da Nehir Kenarında Öğle Yemeği

Bugün size Tokyo’daki favori mekanlarımdan birini anlatacağım. Özellikle güneşli havada bir kitap alıp okumalık hem de lezzetli yemeklerini güzel bir manzara izlemelik şahane bir yer; T.Y. Harbor. 

Obentolarımızla Parkta Öğle Yemeği

Hava aşırı güzel, korona nedeniyle eşim de ben de evden çalışıyoruz… Öğle arasında obentolarımızı alıp parka gitmeye karar verdik biraz hava alabilmek için. 

7’den 70’e Herkesin Sevdiği; Karaage Nasıl Yapılır?

Aslında yapımı çok kolay olan ve Japonya’da sevmeyeni olmayan bir yemek karaage. Burada böyle bir lezzet varken KFC aranmaz… 

Japon Arkadaşlarımız Ev Ziyaretinde – Takoyaki Parti!

Japon arkadaşlarımızın ev ziyaretine geleceği akşam minik bir takoyaki partisi vermeye karar verdik!

Japonya’nın Meşhur Yemeklerinden Biri; Tempura Nasıl Yapılır?

Japonya’nın en meşhur yemeklerinden birinin tarifini vereceğim şimdi; Tempura. Çoğu malzemeyi Türkiye’deki büyük marketlerde de kolaylıkla bulabilirsiniz. 

Eski Dönem Tokyo’sundan Esintiler; Shibamata 4 – Tempura Soba

Karnımızın acıktığını fark ederek ne yiyeceğimizi düşünmeye başlıyoruz yavaş yavaş… Buranın meşhur bir geleneksel yemeği var; soba!

Japon Usulü Mangal!

Japonya’da uzun süreli kalınca özlenmeyecek belki de tek yiyecek mangal… Barbekü et yemek için gerçekten çok fazla restoran var…